बुधवार, 29 नवंबर 2023

चाय को दोबारा गर्म करना हानिकारक: स्वास्थ्य

चाय को दोबारा गर्म करना हानिकारक: स्वास्थ्य 

सरस्वती उपाध्याय 
हमेशा फ्रेश चाय पिएं। चाय को दोबारा गर्म नहीं करेंगे तो बेहतर होगा। अगर आपकी तुरंत बनाई चाय ठंडी हो गई है तो उसे गर्म करके पी सकते हैं। लेकिन इसकी आदत न डालें।
जब चाय बनती है, तब वो ठीक होती है। लेकिन जैसे जैसे वो ठंडी होती है तो इसमें बैक्टीरिया फैलने लगता है। ऐसे में कुछ देर बाद जब इसे फिर से गर्म किया जाता है तो ये बैक्टीरिया एक्टिव हो जाते है। इसलिए ठंडी चाय को दोबारा गर्म करने से वह जहर बन जाती है और इससे पेट में कई सारे साइड इफेक्ट्स होते हैं,
जैसे कब्ज, एसिडिटी, पेट में जलन,उल्टी या दस्त की समस्या। जब चाय बनती है तब वो ठीक होती है लेकिन जैसे जैसे वो ठंडी होती है तो इसमें बैक्टीरिया फैलने लगता है। ऐसे में कुछ देर बाद जब इसे फिर से गर्म किया जाता है तो ये बैक्टीरिया एक्टिव हो जाते है। इसलिए ठंडी चाय को दोबारा गर्म करने से वह जहर बन जाती है और इससे पेट में कई सारे साइड इफेक्ट्स होते हैं, जैसे कब्ज, एसिडिटी, पेट में जलन,उल्टी या दस्त की समस्या।

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