सोमवार, 6 जून 2022

एंजेलो की 171वीं जयंती पर डूडल बनाकर याद किया

एंजेलो की 171वीं जयंती पर डूडल बनाकर याद किया 

अखिलेश पांडेय
नई दिल्ली/वाशिंगटन डीसी/रोम। सर्च दिग्गज गूगल ने एस्प्रेसो मशीनों के गॉडफादर के रूप में लोकप्रिय आविष्कारक एंजेलो मोरियोनडो की 171वीं जयंती पर एक विशेष एनिमेटेड डूडल बनाकर उन्हें याद किया है। 6 जून का गूगल डूडल इटालियन आविष्कारक को श्रद्धांजलि देने के लिए बनाया गया है‌। जिन्होंने वर्ष 1884 में एस्प्रेसो मशीन का आविष्कार और पेटेंट कराकर कॉफी प्रेमियों के लिए जीवन को आसान बना दिया। यह डूडल सबसे पहले ज्ञात एस्प्रेसो मशीन का कार्टून जैसा प्रतिनिधित्व दर्शाता है। जब कोई गूगल पर सर्च करेगा, तो उसे कॉफी मशीन के चित्र दिखाई देंगे जो दिखा रहा है कि कॉफी कैसे बनाई और परोसी जाती है।
आविष्कार से पहले, ग्राहकों को कॉफ़ी बनाने की प्रक्रियाओं के कारण अपने पेय के लिए पांच मिनट से अधिक समय तक इंतजार करना पड़ता था। चूंकि, कॉफी पहले उन्नीसवीं सदी के इटली में सबसे लोकप्रिय पेय थी, इस आविष्कार ने बहुत समय बचाया है। यह देखा जा सकता है कि मशीन से कपों में कॉफी डाली जा रही है। इसके अलावा, जब आप डूडल पर क्लिक करेंगे, तो वह एक वेब पेज पर ले जाएगा। जहां कोई भी आविष्कारक एंजेलो मोरियोनडो के बारे में सभी संबंधित जानकारी प्राप्त कर सकता है।
मोरियोनडो का जन्म 6 जून, 1851 को इटली के ट्यूरिन में, व्यवसायियों के एक परिवार में हुआ था, जो हमेशा नए आइडियाज और बिजनेस का इजात करते थे। उनके दादा ने एक शराब निर्माण व्यवसाय की स्थापना की। जिसे एंजेलो के पिता को सौंप दिया गया, जिन्होंने अपने भाई और चचेरे भाई के साथ प्रसिद्ध चॉकलेट फर्म "मोरियोंडो और गैरीग्लियो" का निर्माण किया।
अपने परिवार की विरासत को आगे बढ़ाते हुए, मोरियोनडो ने दो स्थान खरीदे, सिटी सेंटर पियाज़ा कार्लो फेलिस में ग्रैंड-होटल लिगुर और वाया रोमा के गैलेरिया नाज़ियोनेल में अमेरिकन बार इटली में कॉफी की लोकप्रियता के बावजूद, कॉफ़ी का इंतजार खरीदारों के लिए असुविधाजनक होने लगा, जिसके बाद मोरियोनडो को आइडिया आया कि एक बार में कई कप कॉफी बनाने से वह अधिक ग्राहकों को तेज दर पर सेवा दे सकेगा, जिससे उसे प्रतिस्पर्धात्मक लाभ मिलेगा।मोरियोनडो ने 1884 में ट्यूरिन के जनरल एक्सपो में अपनी एस्प्रेसो मशीन की शुरुआत की। जहां उसे एक मैकेनिक की बारीकी से देखरेख करने के बाद कांस्य पदक मिला, उसने इसे बनाने के लिए लोगों को काम पर रखा। उपकरण में एक विशाल बॉयलर था जो कॉफी पीस के बेड के माध्यम से गर्म पानी को फ़ोर्स करता था, साथ ही दूसरा बॉयलर जो कॉफी को बेड पर फ्लैश करने और ब्रू खत्म करने के लिए स्टीम उत्पन्न करता था।

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