बुधवार, 5 जनवरी 2022

सभी फ्रेंचाइजियों को दिशा-निर्देश जारी, तैयारियां

सभी फ्रेंचाइजियों को दिशा-निर्देश जारी, तैयारियां

मोमीन मलिक            नई दिल्ली। इंडियन प्रीमियर लीग का मेगा ऑक्शन 12 और 13 फरवरी को बेंगलुरु में होने वाला है। लेकिन कोरोना के बढ़ते मामलों को देखते हुए बीसीसीआई के लिए इसे संपन्न कराना काफी मुश्किल होगा। लगातार बढ़ते कोविड केस और पाबंदियों को ध्यान में रखते हुए हो सकता है कि बोर्ड इस मेगा ऑक्शन की तारीख और जगह को बदल दे। आजतक से बीसीसीआई के करीबी सूत्र ने कहा, 'हम स्थिति पर करीब से नजर रख रहे हैं और उसी के अनुसार काम करेंगे। हमने आईपीएल की तारीख और जगह को अंतिम रूप दे दिया है, जो अभी भी नहीं बदला है। लेकिन अगर उस इवेंट के करीब स्थिति खराब हो जाती है तो हम सरकार के दिशा-निर्देशों के आधार पर एक कॉल ले सकते हैं।

वहीं, प्लान बी के बारे में पूछे जाने पर सूत्र ने जानकारी दी कि बोर्ड सरकारी दिशा-निर्देशों को ध्यान में रखते हुए अपनी सभी तैयारियां करेगा। दूसरी ओर बोर्ड भी इसे सुरक्षित माहौल में कराने की योजना पर काम कर रहा है। इस बार बीसीसीआई नहीं चाहता कि टूर्नामेंट में कोई रुकावट आए और इसलिए उसने सभी फ्रेंचाइजियों को इसके लिए योजना बनाने के दिशा-निर्देश जारी कर दिए हैं।

ओषधीय गुणों से भरपूर हैं हरी मिर्च, जानिए

सरस्वती उपाध्याय           हरी मिर्च का उपयोग हम सभी भोजन को स्वादिष्ट और तीखा बनाने के के लिए करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि हरी मिर्च में औषधीय गुण भी होते हैं। हरी मिर्च के औषधीय गुणों के कारण बढ़ती है। बुधवार के महामारी के दौर में अपनी खूबसूरती के साथ सेहत का ध्यान रखना भी जरूरी है। ऐसे में जानें हरी मिर्च खाने के किस तरह के कमाल के फायदे मिलते हैं और हरी मिर्च कितनी मात्रा में खाना सही है। वर्तमान समय को देखा जाए तो हर किसी को शरीर में इम्यूनिटी बढ़ाने की जरूरत है, क्योंकि यह महामारी का समय है। ऐसे में हर मर्ज की एक दवा के रूप में हरी मिर्च का सेवन किया जा सकता है।

कितनी मात्रा में खाएं हरी मिर्च: हरी मिर्च खाने के अनेक फायदे हैं। लेकिन जरूरत से ज्यादा हीर मिर्च खाना सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। एक्सपर्ट के अनुसार वैसे तो ज्यादातर लोगों को हरी मिर्च खाने से कोई नुकसान नहीं होता है। फिर भी जिन्हें बर्निंग सेंसेशन की समस्या है, उन्हें मिर्च कम खानी चाहिए। डाइटीशियन के अनुसार सामान्य व्यक्ति को दिनभर में 3-4 हरी मिर्च ही खानी चाहिए। इससे ज्यादा हरी मिर्च खाने से सेहत को नुकसान हो सकता है।रोटी के आटे को गूंथते वक्त उसमें हरी मिर्च को बारीक काट कर मिला लें और उससे बनी रोटी खाएं। सलाद खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है हम सभी जानते हैं ऐसे में आप सलाद में मिक्स करके हरी मिर्च आसानी से खा सकते हैं। दही में हरी मिर्च को मिक्स करके खाना बहुत स्वादिष्ट होता है। यदि आप किसी भी तरह से चबा कर हरी मिर्च को नहीं खाना चाहते तो छोटे टुकड़े करके आसानी से पानी की मदद से उसे निगल सकते हैं। इस तरीके से हरी मिर्च के सेवन न करें: बहुत से लोग हरी मिर्च का दाल, सब्जी आदि में छौंक लगाते और खाते हैं। इससे आपके खाने में स्वाद तो आ जाता है, मगर हरी मिर्च में मौजूद पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं। आप कभी-कभी स्वाद के लिए ऐसा कर सकतें हैं, मगर हरी मिर्च का फायदा लेने के लिए आपको कच्ची हरी मिर्च का सेवन करना आवश्यक है।

हरी मिर्च खाने के फायदे: हरी मिर्च विटामिन-सी का बहुत ही अच्छा स्रोम है. विटामिन-सी त्वचा और बालों दोनों के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। इसके सेवन से त्वचा और बालों में चमक आती है। विटामिन-सी के साथ ही हरी मिर्च में विटामिन-ई, विटामिन-डी , विटामिन-बी और आयरन भी होता है। हरी मिर्च खाने से शरीर का मेटाबॉलिज्म रेट ठीक होता है यानी हरी मिर्च के सेवन से वजन घटाने में भी मदद मिलती है। खाने को पचाने और पेट को साफ करने में भी हरी मिर्च फायदेमंद होती है। हालांकि कब्ज या फिर बर्निंग सेंसेशन की समस्या है तो ऐसे लोगों को मिर्च का सेवन बहुत ही कम मात्रा में करने की सलाह दी जाती है। हरी मिर्च का सेवन करने से हीमोग्लोबिन भी बढ़ता है। डाइटीशियन के अनुसार, अगर शरीर में हीमोग्लोबिन कम है तो त्वचा का रंग अपने आप ही डार्क हो जाता है। ऐसे में हरी मिर्च का सेवन फायदेमंद होता है। त्वचा में बनने वाला मेलेनिन, जो रंग को डार्क करता है, वह भी हरी मिर्च के सेवन से कम बनता है। इससे त्वचा में निखार आता है।

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